Cách trồng cà chua tại nhà: chọn giống, chậu, tưới và tỉa cành

Cách trồng cà chua tại nhà dễ thành công nhất là chọn giống quả nhỏ, chậu từ 20 lít trở lên và ít nhất 6 giờ nắng mỗi ngày. Phần lớn thất bại đến từ chậu quá nhỏ, thiếu nắng và tưới không đều, nên bạn giải quyết ba việc đó trước.

Cách trồng cà chua: chọn giống

• Cà chua bi, cherry: dễ đậu quả, hợp ban công và người mới. Xem cherry đỏ lai F1, cherry đen lai F1, quả lê vàng.
• Quả lớn (beef, trái tim): quả to, thịt dày nhưng cần chậu lớn, cọc chắc và chăm kỹ hơn. Xem beef sai trái, trái tim đỏ.

Hạt giống lai F1 thường cho cây đồng đều, nhưng hạt thu từ quả F1 đem gieo lại sẽ không giống cây mẹ, nên mỗi vụ cần mua hạt mới. Các giống khác nằm trong mục hạt giống củ quả.

Chuẩn bị chậu và đất

Chậu nên từ khoảng 20 lít (đường kính và độ sâu từ 30 cm), giống quả lớn cần chậu to hơn. Chậu nhỏ khiến đất khô nhanh và cây dễ thiếu nước vào lúc mang quả. Đáy chậu phải có lỗ thoát nước.

Đất cần tơi, thoát nước tốt, pH khoảng 6,0 đến 6,8. Dùng đất trồng sẵn hoặc trộn đất với phân compost đã hoai. Không trộn mùn cưa tươi hoặc phân chưa hoai vì dễ nóng gốc và hút mất đạm.

Gieo hạt và trồng cây con

1. Gieo vào khay hoặc viên nén xơ dừa, sâu khoảng 0,5 cm, giữ ẩm.
2. Khi hạt nhú, đưa ngay ra chỗ sáng. Thiếu sáng cây sẽ vươn cao và yếu.
3. Khi cây con đủ cứng, trồng vào chậu mỗi chậu một cây, lấp sâu hơn gốc một chút vì thân cà chua ra rễ được.
4. Cắm cọc ngay khi trồng để sau này khỏi đâm vào rễ.

Tưới, bón và tỉa cành

• Tưới đều, vào gốc: buổi sáng là tốt nhất. Lúc khô lúc ướt dễ làm nứt quả và thối đít quả. Tránh làm ướt lá về tối.
• Bón theo giai đoạn: làm theo liều trên nhãn phân. Bón quá nhiều đạm thì cây xanh tốt nhưng ít hoa.
• Tỉa nhánh: với giống cao, bỏ các nhánh mọc ở nách lá và lá già sát gốc cho thoáng.

Sâu bệnh hay gặp

Kiểm tra mặt dưới lá mỗi tuần để sớm thấy rệp, ruồi trắng, sâu. Ngắt và tiêu hủy lá bệnh, không để lại dưới gốc. Không trồng lại cà chua, ớt, cà tím trong cùng đất cũ ngay vụ sau, vì chúng cùng họ và dùng chung nguồn bệnh. Cách xử lý chi tiết có trong bài phòng trừ sâu bệnh cho vườn nhà.

Thu hoạch

Hái khi quả đã lên đủ màu đặc trưng của giống, hơi mềm tay. Dùng kéo cắt cả cuống ngắn để không hại cành. Hái buổi sáng hoặc chiều mát, rửa ngay trước khi ăn thay vì rửa rồi cất.

Trồng cà chua thủy canh được không?

Được, nhưng khó hơn rau ăn lá, cần dung dịch cho cây ăn quả và thùng cho củ quả. Xem thêm các loại cây hợp trồng thủy canh.